Kinder Country

przepis
Kinder Country
27Paź
składniki

2 białe czekolady 

250 g serka mascarpone 

330 ml kremówki 30 %

4 szklanki Nestle Kangus albo pszenicy ekspandowanej w miodzie 

2 mleczne czekolady 

1 gorzka czekolada

150 ml kremówki 30 %

garść Nestle Kangus albo pszenicy ekspandowanej w miodzie na wierzch 

150 g herbatników maślanych 

Przepis

Wykonanie: W misie miksera umieścić serek mascarpone z 330 ml kremówki i ubić na gładką, jednolitą masę. W kąpieli wodnej rozpuścić 2 białe czekolady, delikatnie je przestudzić i dodać do mascarpone i kremówki, delikatnie ale dokładnie wymieszać. Na sam koniec do masy dodać pszenicę i wymieszać do połączenia się składników. Blaszkę prostokątną bądź tortownicę wyłożyć herbatnikami (jeden obok drugiego) a na to przygotowaną wcześniej masę, na nią wyłożyć kolejną warstwę herbatników. Następnie w kąpieli wodnej rozpuścić czekolady mleczne i gorzką, przestudzić. W misie miksera umieścić kremówkę i ubić na sztywno, do niej dodać przestudzone czekolady i wymieszać delikatnie do połączenia się składników. Gotową masę wyłożyć na herbatniki. Wierzch posypać ziarnami. Gotowe ciasto włożyć do lodówki do zastygnięcia.

następna inspiracja
Zobacz nasze filmy:
SKOMENTUJ
następna inspiracja
ZOBACZ RÓWNIEŻ